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科学数据

    开 本:16开

    纸 张:胶版纸

    包 装:平装

    是否套装:否

    国际标准书号ISBN:9787109134874

图书简介
农产品质量安全检测机构基础知识题库
  本书共分四章,第一章为农产品质量安全相关法律法规及规定,包括综合性和专业性法律法规;第二章为农产品质量安全基础知识,包括农产品质量安全概论、风险评估、标准与检测以及认证和追溯等;第三章为农产品质量安全检测机构基本条件和要求,包括机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告和设施与环境六个方面;第四章为实验室管理与检测常识,包括计量与质量管理基础知识、实验室安全知识、化学分析常识、仪器分析常识、农业生物及微生物检测常识以及抽样、样品制备和保存常识。书的最后还附有参考答案,便于读者学习掌握。

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